インターネットやSNS上には、「エビアレルギーだけどカニは食べられた」という個人の体験談が溢れています。しかし、アレルギーの閾値(症状が出る最低ライン)は人によって千差万別です。ある人が大丈夫だったからといって、あなたも大丈夫であるという科学的根拠にはなり得ません。
「食べられるかもしれない」という淡い期待で命を危険にさらすのは賢明ではありません。カニを食べたいのであれば、まずはアレルギー専門医を受診し、適切な検査と指導を受けること。それが、安全に美味しい食事を楽しむための唯一の近道です。 (出典: エビ アレルギー カニ は 大丈夫(Yahoo!ニュース))
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