大手グルメレビューサイトやSNS上にあふれる手打ちそば石庄庵の口コミを精査すると、その総合評価は極めて高い水準を維持しています。好意的なレビューで目立つのは、やはり「蕎麦の風味の豊かさ」と「里山の風情あるロケーション」に対する賛辞です。
「自然豊かな庭を眺めながらすする十割そばは格別」「桜えびのかき揚げがこれほどサクサクで軽い蕎麦屋は他にない」といった声が目立つ一方、現地を訪れたからこそわかる率直な指摘も散見されます。
「週末は1時間半待ちの覚悟が必要」「注文を受けてから丁寧に調理するため、席に着いてからの配膳時間もやや長め」「車がないと辿り着くのが困難」といった意見です。これらは決して店舗の怠慢ではなく、一杯一杯を手打ちし、天ぷらも揚げたてを提供する職人堅気の姿勢ゆえに生じる現象です。ファストフード感覚で訪れると待ち時間の長さにストレスを感じる可能性がありますが、「丹沢の自然の中でゆったりとした時間を過ごす」という目的意識を持って訪れる層からは、極めて高い支持を獲得しています。
