愛知県東部に位置する豊橋市は、全国有数の農業産出額を誇る一大拠点だ。その恵まれた環境を存分に活かして誕生したのが「道の駅とよはし」である。ここでは地元の農家が丹精込めて育てた朝採れ野菜が毎日並び、都市部では手に入りにくい珍しい品種や採れたての果実を買い求める客で溢れている。
地域経済のハブとしての役割も大きく、地元生産者と観光客を結ぶプラットフォームとして機能している点が他施設との大きな違いだ。単なる通過点ではなく、「目的地」として機能するよう設計された空間づくりが功を奏している。
愛知県東部に位置する豊橋市は、全国有数の農業産出額を誇る一大拠点だ。その恵まれた環境を存分に活かして誕生したのが「道の駅とよはし」である。ここでは地元の農家が丹精込めて育てた朝採れ野菜が毎日並び、都市部では手に入りにくい珍しい品種や採れたての果実を買い求める客で溢れている。
地域経済のハブとしての役割も大きく、地元生産者と観光客を結ぶプラットフォームとして機能している点が他施設との大きな違いだ。単なる通過点ではなく、「目的地」として機能するよう設計された空間づくりが功を奏している。