このフライパン技がここまで爆発的に普及した背景には、実利的な経済メリットもある。1リットル以上の水を沸騰させるのと、100mlの水を沸かすのとでは、消費するエネルギー量が桁違いだ。特に都市ガスや電気代の負担が意識される昨今、毎日のちょっとした調理コストの差は見逃せない。
試算によれば、毎日ゆで卵を2〜3個作る家庭の場合、使用する水量は年間で300リットル以上削減され、加熱時間の大幅短縮によって熱源コストも約60〜70%カットできる。エコロジーとエコノミー、そして何よりタイパ(タイムパフォーマンス)のすべてを両立させた現代の生活知恵と言える。