毎年5月中旬に開催され、大勢の人出で賑わう「白子新玉ねぎ祭り」。玉ねぎの掘り取り体験や産直販売など、町全体が熱気に包まれる一大イベントです。
祭りの当日は周辺道路が激しく混雑するため、車でアクセスする場合は早朝の移動が鉄則となります。また、路上販売が終了しかける6月上旬以降でも、JA長生の運営する農産物直売所「旬の味からはし」などをチェックすれば、地元の生産者が持ち込んだばかりの新鮮な新玉ねぎを出会える確率が高まります。路上の旗が減ってきたら、JAの直売所に切り替えるのがスマートな立ち回りです。