老舗の和食レストランという佇まいでありながら、いっちょう杉戸店はDX(デジタルトランスフォーメーション)の導入にも積極的だ。
各個室に設置されたタブレット端末からの注文はもちろん、自身のスマートフォンからQRコードを読み込んでオーダーするシステムもすっかり定着した。さらに、通路を静かに進む配膳ロボットが導入されたことで、混雑時でも料理の提供スピードが大幅に向上している。デジタル技術と、スタッフの温かみのある接客が程よく融合し、ストレスフリーな食空間が実現されている。
老舗の和食レストランという佇まいでありながら、いっちょう杉戸店はDX(デジタルトランスフォーメーション)の導入にも積極的だ。
各個室に設置されたタブレット端末からの注文はもちろん、自身のスマートフォンからQRコードを読み込んでオーダーするシステムもすっかり定着した。さらに、通路を静かに進む配膳ロボットが導入されたことで、混雑時でも料理の提供スピードが大幅に向上している。デジタル技術と、スタッフの温かみのある接客が程よく融合し、ストレスフリーな食空間が実現されている。