Q1：完全新規の一般人が電話で直接予約を申し込むことは可能ですか？
A1：原則として、新規の一般客からの直接電話予約は受け付けていないか、常に満席となっておりハードルが極めて高いのが実情です。現在席を確保するには、提携している公式WEB予約サイト（キャンセル待ち登録を含む）の利用か、常連枠を持つ同伴者との来店が現実的な窓口となります。
Q2：ランチ営業は行っていますか？ ディナーとの違いはありますか？
A2：基本は夜のディナー営業がメインです。時期や特別営業として昼の席が設けられるケースもありますが、提供されるコース内容は夜と同等の本格的なおまかせ仕立てとなっており、「安価なランチセット」のような提供形態はありません。
Q3：ドレスコードや写真撮影に関する店内のルールはありますか？
A3：スマートカジュアルが基本です。男性の極端な軽装（タンクトップ、ビーチサンダル、短パンなど）や、鮨の香りを損なう過度な香水・オーデコロンの使用は厳禁です。写真撮影は手元の料理については許可される場合が多いですが、シャッター音や他のお客さま・職人が写り込まないよう十分な配慮が求められます。
