【2026最新】ローズマリーの種類と選び方!料理・アロマに最適な品種を徹底解説

【2026最新】ローズマリーの種類と選び方!料理・アロマに最適な品種を徹底解説

【2026最新】ローズマリーの種類と選び方!料理・アロマに最適な品種を徹底解説の全貌を丁寧に掘り下げてご紹介します。

世界のガーデニング界をリードする英国王立園芸協会(RHS)は、優れた栽培特性と美しさを兼ね備えたローズマリーの品種に数々の授賞を行ってきた。耐寒性と耐暑性のバランス、花付きの良さ、そして病害虫に対する強さが厳しい基準で評価されている。

ローズマリーは文化史やエンターテインメントの文脈でも強い存在感を放つ。名作ホラー映画『ローズマリーの赤ちゃん』では、その名が象徴的なモチーフとして使われ、神秘的で力強いハーブという印象を世界中に植え付けた。魔除けや記憶力の象徴として古代から受け継がれてきたストーリーが、このハーブの持つミステリアスな魅力を今なお支えている。

佐々木 一輝
著者

佐々木 一輝

Webメディアでの編集・執筆歴10年。読者の好奇心を刺激するストーリー作りを心がけています。