神奈川の中華街で本当に美味いものを食べるなら、メインストリートである「中華街大通り」から一歩足を踏み入れ、「香港路」「市場通り」「関帝廟通り」へ向かうのが鉄則です。
ランチの穴場として地元ワーカーや料理関係者が足繁く通うのが、路地裏に佇む「海員閣（かいいんかく）」や「華錦飯店（かきんはんてん）」です。鮮魚店直営の華錦飯店では、朝獲れの魚介を使った「白身魚の葱生姜蒸し」や「海鮮炒め」の日替わり定食が1,000円前後で提供されており、観光地価格とは一線を画す圧倒的なコストパフォーマンスを誇ります。
一方、大切な記念日や接待、家族のお祝い事で失敗できない場面では、中華街の個室ディナーおすすめ店として名高い「萬珍樓（まんちんろう）」や「重慶飯店（じゅうけいはんてん）本館」が盤石の選択肢です。重厚な調度品に囲まれたプライベート空間で、国家資格を持つ一級調理師が手掛ける伝統のフカヒレ姿煮や麻婆豆腐を専任スタッフの行き届いたサービスとともに味わう時間は、格別の体験価値をもたらします。
