100年以上の歴史を持ちながら、現代のスイーツファンをも唸らせる「きみごろも」。卵と砂糖、寒天という極めて簡潔な素材だけで構成されていながら、職人の技術によって魔法のような口どけを実現しています。
日持ちが3日というはかなさゆえに、全国流通の波に乗ることはありませんが、その限定性こそが本物の銘菓としての価値を証明しています。奈良を訪れた際の特別な手土産としてはもちろん、東京の入荷日やお取り寄せを活用して、この驚きの食感を一度体験してみてはいかがでしょうか。 （出典: きみ ごろ も（Yahoo!ニュース））
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