卓越した実力と親しみやすいキャラクターを兼ね備える伊藤選手だけに、これまで浮上した歴代彼氏の噂にも関心が集まっています。しかし、綿密に取材を重ねても、彼女に週刊誌の決定的なスクープや写真付きの熱愛報道が出たケースはこれまで皆無に等しい状態です。
過去にネット上で交際相手として名前が挙がったのは、主に卓球界のチームメイトたちでした。なかでも男子日本代表として活躍した森薗政崇選手とは、全日本選手権の混合ダブルスで3連覇を達成したパートナーであったことから、「お似合いのカップル」として熱愛が噂されたことがあります。しかしこれも、ダブルスとしての相性の良さや互いへの深いリスペクトがファンによって恋愛感情に置き換えられたにすぎず、プライベートでの交際を示す証拠は何もありませんでした。
競技生活を最優先し、年間を通じて世界各地のツアーを転戦する過密日程を過ごしてきた伊藤選手。スキャンダルとは無縁のプロフェッショナルな姿勢を貫いてきたことが、信憑性のある交際報道が一切出なかった理由と言えます。
