手作りのクロテッドクリームは、スーパーで買える乳脂肪分45%以上の生クリーム1本と、日常の調理家電があれば誰でも手軽に挑戦できる極上のクラフト体験です。
オーブンや炊飯器に任せてゆっくりと時間をかけることで生まれる濃厚なコク、出来立てならではの芳醇なミルキー感は、日常のティータイムを一瞬にして特別なひとときへと変えてくれます。今度の休日は焼きたてのスコーンを用意して、本場仕込みの贅沢な味わいを自宅のテーブルで楽しんでみてください。 （出典: クロテッド クリーム 作り方（Yahoo!ニュース））
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