磯丸水産といえば「24時間年中無休」という鮮烈なブランドイメージを持つ方が少なくありません。浅草新仲見世通り店についても「深夜や早朝でもいつでも入れるのか」という検索需要が絶えません。
実際のところ、同店の営業形態は時期や社会情勢に伴う見直しを経ており、現在は午前中から深夜（翌朝近く）までのロングラン営業を軸とした体制となっています。かつての完全24時間営業体制から営業時間が調整されている期間もあるため、早朝利用を検討している場合は直前の営業スケジュール確認が欠かせません。
とはいえ、浅草エリアは老舗飲食店が多く、夜21時〜22時頃には暖簾を下ろす店舗が目立ちます。その中にあって、深夜遅くまで新鮮な魚介と酒を提供し続ける同店の存在感は際立っています。「浅草で深夜までしっかり飲める海鮮居酒屋」として、観光終わりの打ち上げや近隣で働く人々の憩いの場として頼もしい役割を果たしています。
