ラッキーガーデンの厨房で腕を振るうのは、本場スリランカから招聘された熟練のシェフたちです。日本のインド料理店で一般的な北インド風の濃厚なバターチキンとは異なり、スリランカ料理は「ココナッツミルクと多彩なハーブ・スパイス、モルディブ・フィッシュ(鰹節に似た魚の乾物)の出汁」を巧みに使う点が大きな特徴です。
羊エリアの一番人気メニューである「カレープレート」は、チキンやマトン、旬の有機野菜を使った数種類のカレーに、パパダム(豆粉の薄焼きせんべい)、ココナッツの和え物(ポルサンボール)、野菜の炒め物(テルダーラ)が一皿に美しく盛り付けられています。最初はそれぞれのカレーの繊細な風味を個別に味わい、後半はすべてを混ぜ合わせて味の変化とスパイスの相乗効果を楽しむのが本場流の醍醐味です。
スパイスの刺激を堪能した後は、自家製のオリジナルスイーツも見逃せません。無農薬ハーブを練り込んだパウンドケーキや、季節のフルーツタルト、そして濃密なスパイスの香りが広がる「本格チャイ(スパイスティー)」は、生駒山の爽やかな風とともに至福のカフェタイムを演出してくれます。