話題沸騰中の 松江「きたがき」コロッケ人気の真相｜通販の注文法と狙い目時間を検証について、詳しいまとめを整理して公開しています。

ミートショップきたがきでコロッケを購入する手段は、店頭での揚げたて購入、自宅で揚げる生コロッケ、そして遠方からの公式通販の3種類があります。それぞれの特性とコスト、利便性を比較検証しました。

項目詳細・数値データ一般的な基準・相場編集部の見解・評価商品名・単価（目安）手造りビーフコロッケ（揚げ：1個約160円〜180円前後 / 生：同等）精肉店コロッケ：120円〜150円上質和牛ひき肉の使用率を考慮するとコストパフォーマンスは極めて優秀。賞味期限・保存方法揚げたて：当日中
生（冷蔵）：当日〜翌日
冷凍便（通販）：約1ヶ月（要冷凍-18℃以下）揚げ惣菜：当日中
冷凍総菜：1〜3ヶ月冷凍は霜が付く前に揚げるのがベスト。揚げたての持ち帰りは袋の蒸れに注意。入手難易度・待ち時間店頭：ピーク時15〜30分待ち
通販：注文後数日〜人気時は1ヶ月待ち即時購入可能店頭購入は事前電話予約を活用することで待ち時間をほぼゼロに短縮可能。主な原材料の特徴国産牛・島根和牛ミンチ、男爵芋、ソテーオニオン、黒胡椒、特製パン粉輸入牛・豚合挽き肉、じゃがいも牛脂の上品な甘みと黒胡椒の配合バランスが他社製品と一線を画す。