せっかく贈った花束が数日でしおれてしまっては元も子もない。青山フラワーマーケットが扱う生花が長持ちする秘密は、徹底した品質管理と専用の切り花栄養剤にある。商品と一緒に同梱される「フラワーサプリメント（栄養剤）」は、水中の細菌繁殖を抑えつつ、花が開花するための糖分を補給する重要な役割を担っている。
受け取った後の手入れにも少しだけコツがある。持ち帰ったらすぐにラッピングを外し、水の中で茎の切り口を斜めに数ミリカットする「水切り」を行うこと。これにより吸水パイプが開かれ、花が水を揚げる力が飛躍的に高まる。毎日の水替えと毎回の浅い切り戻し、そして直射日光やエアコンの風が直接当たらない涼しい場所に置くことが、花束の美しさを1週間以上保つ確実なアプローチだ。
