現在、コンビニのグミ棚で最も棚割りを拡大しているのが「硬いグミ」のジャンルです。かつてはサブカテゴリーに過ぎなかったハード系が、なぜここまで読者の関心を集めるのか、その背景には咀嚼による脳の活性化やタイパ志向があります。
現在市販されている中で硬度最強の呼び声高い銘柄を順に見ていくと、筆頭はUHA味覚糖の「忍者めし 鋼（はがね）」です。従来の忍者めしを遥かに凌駕する密度で仕上げられており、歯が沈み込まないレベルの反発力を持っています。ネットの評判でも「仕事中の眠気が一瞬で吹き飛ぶ」「噛み切るのに本気のアクションが必要」と、その突き抜けた硬度が称賛されています。
続いてカンロが展開する「ペタグーグミ」も見逃せません。薄くて平べったい形状ながら、プラスチックのような独特の「ペタグミ食感」を実現しており、噛み応えと携帯性の両立で若い世代から支持されています。ハードグミを選ぶ際は、単に硬いだけでなく、噛み進めるごとに広がるフレーバーの持続性が満足度を分ける決定打となります。
