ワイングラスの持ち方にまつわる議論は、歴史的なテイスティングの様式美と、世界基準の合理的社交マナーの違いから生じています。「脚を持つか、ボウルを持つか」という表面的なルールに過剰に神経質になる必要はありません。
大切なのは、「グラスを美しく保つこと」「周囲に危険や不快感を与えないこと」「ワインを最も美味しく味わうこと」という本質的な配慮です。TPOに合わせた自然で落ち着いた所作を身につけ、上質で豊かなワインの時間を楽しんでください。 (出典: ワイン 持ち 方(Yahoo!ニュース))
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