高級ステーキ店へ赴くにあたり、多くの人が気に病むのが「服装規定（ドレスコード）」です。結論から言えば、横浜瀬里奈ステーキドームではタキシードやイブニングドレスのような過剰な正装は求められません。基準となるのは品位を保った「スマートカジュアル」です。
男性であれば、襟付きのシャツ（ポロシャツでも清潔感があれば可）にスラックスやきれいめのチノパン、足元は革靴や清潔なレザースニーカーが推奨されます。秋から春にかけてはジャケットを羽織るのが無難かつスマートです。一方で、ビーチサンダル、クロックス、ハーフパンツ、過度なダメージジーンズ、男性の袖なしシャツ（タンクトップ等）は入店を断られるか、周囲から浮いてしまう原因になるため絶対に避けなければなりません。女性の場合も、露出の高すぎる服は避け、綺麗めのワンピースやブラウスにパンプスを合わせるスタイルが空間の格式に美しく調和します。
また、接待や顔合わせで重宝される「個室」については、事前の綿密なプランニングが不可欠です。ステーキドーム内には専用の鉄板カウンターを備えたプライベート個室が用意されており、専属シェフが部屋の中で目の前調理を行ってくれます。周囲の視線や音を一切気にせず商談や家族の祝宴に没頭できる反面、部屋数が限られており、ミニマムチャージ（最低利用金額）やコース指定が設定されている場合があります。個室を希望する際は、予約時に条件を必ず確認しておきましょう。
