今週、売り場でひときわ異彩を放っているのが日替わりの生鮮特売だ。朝採れの近郊野菜が破格で並ぶ午前中、精肉コーナーではファミリー層を狙い撃ちにしたメガパックが次々とカートへ吸い込まれていく。だが、本当の勝負どころはそこだけではない。
見逃せないのが、午後4時前後から始まるゲリラ的なタイムセールだ。夕方の混雑ピークを前に、バックヤードから出来立ての惣菜や当日加工の鮮魚が値引きシールを伴って投入される。スマートフォンの画面に目を落とすと、Web限定の割引速報が突如プッシュ通知で流れる瞬間がある。アプリや特設ページに突如現れる限定クーポンをレジで提示すれば、定番の調味料や日配品がさらに一段安くなる仕組みだ。今日の献立に迷う主婦層にとって、この数十分間の値引き合戦は見逃せない生命線となっている。