名駅至近の超一等地にありながら、百余年の伝統と市場人の誇りを今に受け継ぐ「柳橋中央市場」。一部ビルの解体という変化を経ながらも、マルナカ食品センターを核とする市場の活力はいささかも衰えていません。
時間帯の選び方と市場ならではの基本マナーさえ把握していれば、一般人にとってもこれほど刺激的で贅沢な食の体験ができる場所は他にありません。早起きした休日の朝や名駅への観光・出張の際には、ぜひ活気溢れる路地に足を運び、本物の市場グルメと買い出しの醍醐味を体感してみてください。 (出典: 柳橋 中央 市場(Yahoo!ニュース))
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