2026年、北海道発の「究極のラテ」が世界を魅了する理由：極上ジャージーミルクとエスプレッソが紡ぐカフェ革命の最前線に関する深掘り解説を丁寧に解説いたします。

ドリンクと並んで看板メニューとなっているのが、同じ極上牛乳をふんだんに使用した自家製スイーツだ。毎朝店舗で焼き上げられるシュークリームには、濃密なジャージー牛乳で作られたカスタードクリームが溢れんばかりに詰め込まれている。

甘さを極力抑え、ミルク本来のコクを前面に出したこのシュークリームは、エスプレッソとの相性が計算し尽くされている。コーヒーとスイーツが互いを引き立て合う至高のマリアージュは、カフェ巡りを愛する多くの人々を虜にして離さない。