ビーチの背後に佇む「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」や「ヒルトン・クラブ」の開業以来、瀬底島は一躍、洗練された上質なアイランドリゾートとしての地位を確立した。
高級ホテルのプールサイドやレストランで洗練された料理を堪能するスタイルが定着する一方、一歩集落に足を踏み入れれば、古民家を改装したヴィーガンカフェや、地元のシークヮーサーを使ったクラフトシロップを提供するスタンドなど、魅力的なローカルスポットが点在している。最高峰のホスピタリティと、昔ながらの沖縄ののどかな集落風景。この2つの対比こそが、滞在者に深い満足感を与えている。
