柏院で特に相談件数が多い看板メニューが、目元の印象を劇的に変える「二重整形」と「目の下のクマ取り（経結膜脱脂術）」です。これらは顔の中心部分に関わるため、執刀医の技術力やデザインセンスが結果を大きく左右します。
まず、湘南美容外科柏院の二重埋没法では、リーズナブルな「Teen二重術」から、心臓血管外科用の極細糸を用いて腫れにくさと持続力を追求した「フォーエバー二重術」「クイックコスメティークシリーズ」まで、幅広い術式が用意されています。柏院では事前のブジー（極細の医療器具）を用いた二重幅のシミュレーションをミリ単位で丁寧に行うため、「理想のラインが手に入った」という声が多く寄せられています。
また、近年20代から50代まで幅広い層から爆発的な需要を集めているのが湘南美容外科柏院のクマ取りです。加齢や骨格の影響で突出した目の下の眼窩脂肪を、まぶたの裏側から切開せずに除去する「経結膜脱脂法」は、傷跡が表面に残らずダウンタイムが比較的短いのが特徴です。柏院のドクター陣は、脂肪を取りすぎて窪んでしまうリスクを避けるため、適正な除去量の見極めと必要に応じた脂肪注入の併用を論理的に提案しています。
医師の信頼性を測る指標となる湘南美容外科柏院の院長経歴についても、形成外科や麻酔科での臨床経験を積んだ優秀な医師が歴任しており、日本美容外科学会（JSAS/JSAPS）などの学会所属情報や症例写真が公式サイト・公式SNSで透明性高く公開されています。
