現地取材とユーザーの購買行動データから導き出された、静岡駅における駅弁の「売り切れ危険時間帯」は明確に2つのピークが存在します。
第1のピークは11:30〜13:00の昼時、そして第2のピークが17:00〜19:00の夕方ラッシュ時です。特に夕方以降は、東京方面へ戻る観光客やビジネス客が一斉に買い求めるため、新幹線改札内の売店やホーム売店では人気商品から順に棚が空滅していきます。18時を過ぎると「サンドイッチ類や通常のおにぎりしか残っていない」という事態も日常茶飯事です。
この売り切れリスクを完全に回避する最強の手段が、東海軒の事前予約・取り置きサービスの活用です。
「駅弁は当日行き当たりばったりで買うもの」と思い込んでいる方が少なくありませんが、東海軒では受取日前日の所定時間までに公式窓口や指定店舗（パルシェ食彩館内の直営店など）へ電話予約を入れることで、1折からでも取り置きが可能です。週末の多客期や大型連休中に静岡駅を利用する際は、あらかじめ予約を入れておき、改札外のパルシェ食彩館でスムーズに受け取ってから新幹線改札へ向かうのが、旅慣れたエクスパートの鉄則です。
