ラーメン一本勝負のイメージが強い直系店の中で、小滝橋通り店はバリエーション豊富なメニュー展開でも高い評価を得ている。「つけ麺」や「油そば」がレギュラーメニューとして定着しており、特に夏場やガツンとした重さを少し抑えたい日の選択肢として絶大な人気を誇る。
酸味と辛味が爽やかに効いたつけ汁で味わうつけ麺は、太麺の喉越しと力強い食感をストレートに堪能できる逸品だ。一方の油そばは、タレとアブラをダイレクトに絡めて喰らうジャンク感の極み。何度通っても飽きが来ない仕掛けが、ここには凝縮されている。
ラーメン一本勝負のイメージが強い直系店の中で、小滝橋通り店はバリエーション豊富なメニュー展開でも高い評価を得ている。「つけ麺」や「油そば」がレギュラーメニューとして定着しており、特に夏場やガツンとした重さを少し抑えたい日の選択肢として絶大な人気を誇る。
酸味と辛味が爽やかに効いたつけ汁で味わうつけ麺は、太麺の喉越しと力強い食感をストレートに堪能できる逸品だ。一方の油そばは、タレとアブラをダイレクトに絡めて喰らうジャンク感の極み。何度通っても飽きが来ない仕掛けが、ここには凝縮されている。