多くの来訪者が直売所の野菜に目を奪われる一方で、知る人ぞ知る「隠れた名物グルメ」がこの場所には存在する。その筆頭が、地元産の厳選豚肉を使用した手作りコロッケと、特製ダレでじっくり煮込んだジビエ料理の惣菜だ。サクサクの衣の中に凝縮された肉の甘みと旨味は、揚げたてをその場で頬張る価値が十分にある。
さらに、スイーツ好きの間で密かに話題を集めているのが、丹波の生乳と特産品を贅沢にブレンドしたオリジナルソフトクリームとジェラートだ。濃厚でありながら後味は驚くほど軽やかで、口の中に広がる上品な香りはドライブの疲れを一瞬で忘れさせてくれる。テラス席で山並みを眺めながら味わうこの一杯は、まさに知る人ぞ知る至福の瞬間だ。
