「この味を自宅やアウトドアでも楽しみたい」という声に応え、アウトドアシーンでの挑戦も広がっている。特に最近のキャンプシーンでは、焚き火の残りの藁や乾燥させた無農薬の藁を使って、鉄網の上で一気に炙る調理法がキャンパーたちの間で大人気だ。
家庭で行う場合は、室内での換気を徹底した上で、小型の炙りバーナーと乾燥藁を耐熱容器の中で組み合わせる手法が推奨されている。ただし、藁の火力は非常に強いため、安全第一で楽しむことが重要だ。2026年、日本の食卓やアウトドアの風景は、この一粒の甘く香ばしい炎の果実によって、より一層豊かになろうとしている。 (出典: 藁 焼 みかん(Yahoo!ニュース))
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