さいたま市浦和エリアは、洗練されたパスタやスイーツの激戦区であると同時に、実力派の町中華がしのぎを削る地域でもあります。その中でも柳明館 浦和店は、昭和・平成から続く大衆中華の良心を今に伝える貴重な一軒として知られています。
人気の原動力となっているのは、妥協のない仕込みと豪快な火力で仕上げられる料理のクオリティです。一歩足を踏み入れれば、威勢の良い挨拶と中華鍋が奏でる小気味よい音が店内に響き渡ります。単なる空腹を満たす場所にとどまらず、「どこかホッとする昔ながらの空間」として、世代を超えて通い詰める常連客が後を絶ちません。
