Q1:チャーハンを注文した際、付属するラーメンの味(味噌・塩・醤油)は選べますか?
A1:原則として利用者が味を選ぶことはできず、店主の判断による「おまかせ(ランダム)」で提供されます。どの味も精肉店直営ならではの濃厚なコクがあり絶品ですが、その日何が出てくるか分からないライブ感を楽しむのが同店の醍醐味です。
Q2:朝は何時頃に記名台へ行けば確実に食べられますか?
A2:平日であれば午前7時00分〜7時30分頃、土曜日や連休などの混雑期は午前6時台の到着が安全圏です。午前8時を過ぎると当日枠が満席となり、受付終了となる可能性が極めて高くなります。
Q3:本当に食べきれなかった料理を持ち帰ることはできますか?
A3:可能です。残食を無理に口へ押し込むのではなく、持ち帰る文化が定着しています。店内で持ち帰り用パックを購入することも可能ですが、スムーズな退店と環境配慮のため、ご自身でしっかり密閉できるタッパーを持参することが推奨されています(※持ち帰りはチャーハン等の固形物に限られ、ラーメンのスープや麺は不可です)。
Q4:店舗専用の駐車場はありますか?
A4:店舗横に数台分の駐車スペースが存在しますが、朝の記名時および営業中はほぼ常に満車状態です。違法駐車や近隣店舗・私有地への無断駐車は厳禁とされているため、札幌市電(ロープウェイ入口停留場より徒歩約1分)などの公共交通機関を利用してください。