代官山の街を歩くと、可愛らしい透明カップに入ったりんご飴を手にした人々を頻繁に見かけます。このブームの決定打となったのは、大ヒットドラマ『恋はつづくよどこまでも』の作中に登場したことでした。劇中で主人公が美味しそうに頬張る姿が放映されるや否や、SNS上では「あの美しいりんご飴はどこで買えるのか」と大きな話題を呼びました。
しかし、一過性のメディア露出だけで終わらないのがキャンディーアップル代官山本店の底力です。屋台のりんご飴にありがちだった「飴が厚くて硬い」「中のりんごがパサついている」という先入観を完全に破壊。選び抜かれた国産りんごの圧倒的な果汁と、計算し尽くされた薄氷のような飴のコーティング技術によって、スイーツ愛好家からグルメ通までを唸らせる名作へと進化を遂げました。
