流行のスイーツパンや新興ベーカリーが次々と生まれては消えていく時代にあって、半世紀以上もの間、本物のフランスパンの味を守り続けてきた「ビゴの店 芦屋本店」。その存在価値は薄れるどころか、食の本質が見直される現代においてますます輝きを増しています。
一口かじれば広がる小麦の力強さと、カリッと弾けるクラストの快音。芦屋の街を訪れた際は、ぜひその確かな伝統の味を五感で確かめてみてください。 (出典: ビゴ の 店 芦屋 本店(Yahoo!ニュース))
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流行のスイーツパンや新興ベーカリーが次々と生まれては消えていく時代にあって、半世紀以上もの間、本物のフランスパンの味を守り続けてきた「ビゴの店 芦屋本店」。その存在価値は薄れるどころか、食の本質が見直される現代においてますます輝きを増しています。
一口かじれば広がる小麦の力強さと、カリッと弾けるクラストの快音。芦屋の街を訪れた際は、ぜひその確かな伝統の味を五感で確かめてみてください。 (出典: ビゴ の 店 芦屋 本店(Yahoo!ニュース))
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