東海漬物の「こくうまキムチ」が長年にわたり日本一売れ続けている理由は、国産白菜100％へのこだわりと、かつお魚醤・イカごろ・超特選丸大豆醤油が織りなす「白米に最高に合う旨味設計」にありました。
「まずい」というネットの噂は、韓国直輸入の酸味重視キムチとの味覚のギャップから生じた誤解であり、出汁文化を愛する日本の食卓においては間違いなく完成された逸品です。そのままご飯に乗せるのはもちろん、豚キムチや納豆とのアレンジで、毎日の食卓をさらに豊かに彩ってみてください。 （出典: こく うま キムチ（Yahoo!ニュース））
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