新大阪駅構内および直結エリアには、関西を代表する名物料理の旗艦店がひしめき合っています。現地調査で判明した、ジャンル別の注目店とリアルな特徴を整理しました。
粉もん文化を象徴する新大阪駅 お好み焼き おすすめの筆頭は、1階味の小路にある「めっせ熊」です。牛すじとネギを贅沢に使った『ねぎおこ』は、甘辛い味付けと香ばしさが際立ち、出張帰りの定番として愛されています。また、アルデ新大阪にある梅田発祥の名店「きじ」では、ふわとろ食感のモダン焼きを求めて連日行列が途切れません。
大阪名物串カツの代名詞といえば新大阪駅 串カツ だるまです。新幹線改札内の「のれんめぐり店」と1階「味の小路店」の2箇所に展開しており、特製油でカラッと揚げられたきめ細かい衣と秘伝ソースの相性は抜群です。サクッと数本つまんでビールを流し込むスタイルは、一人利用の出張族に絶大な人気を博しています。
軽食やテイクアウトの代表格である新大阪駅 たこ焼き くくるは、エキマルシェ新大阪や新幹線改札内外で複数店舗を展開。外はふわっと、中はとろりとした大粒のたこ焼きは、出汁の旨味が効いた王道の味わいです。
麺類やガッツリ系も見逃せません。新大阪駅 ラーメン 人気店としては、エキマルシェ内の「どうとんぼり神座」やアルデ新大阪にある台湾まぜそばの「麺や マルショウ」、さらには近隣の「人類みな麺類」系列店が挙げられ、ハイレベルな激戦区を形成しています。さらに、スタミナを補給したい層には新大阪駅 肉 ランチとして「松屋」の焼肉定食や牛カツ専門店、刺激的なスパイスが癖になる新大阪駅 カレー 評判の「モジャカレー」など、濃厚な旨味を短時間でチャージできる選択肢が揃っています。
