SUGIZOのステージパフォーマンスを支える強靭な肉体と若々しさは、徹底的に計算された日頃の食生活によって維持されています。関係者への取材や本人の公式発信によると、平素の彼は野菜を中心としたオーガニックなペスカタリアン／ヴィーガンに近い食生活を送り、小麦に含まれるグルテンや人工添加物、過剰な糖質を厳格に排除しています。ライブ前には厳しい食事制限とトレーニングを課し、体脂肪率を一桁台前半に絞り込むことでも知られています。
そんな禁欲的な生活の中で、唯一の「完全な例外」として君臨するのが天下一品です。SUGIZOにとって天下一品は、過酷なツアーの完走後や大規模なレコーディングの終了時にのみ許される「至高のチートデイ（解放日）」の象徴です。インタビューでも「自分にとって天下一品は単なる食事ではなく、命のエネルギーチャージであり、魂の浄化儀式」と公言して憚りません。
極限まで研ぎ澄まされた日常から解き放たれる瞬間に食す一杯の「こってり」は、彼にとって精神と肉体のバランスを保つための不可欠なメンタルヘルスケアであり、30年以上のキャリアを走り続けるための原動力となっています。
