『オネスティ』の持つ普遍的な魅力は、ジャンルや国境を越えて多くのトップアーティストたちにカバーされてきました。その中でも世界的に最も高い評価を受けたのが、世界的歌姫ビヨンセ（Beyoncé）によるカバーです。
2008年、デスティニーズ・チャイルドのベスト盤日本盤ボーナストラックなどに収録されたビヨンセ版『オネスティ』は、ビリーの原曲へのリスペクトを保ちながらも、圧倒的な歌唱力とソウルフルなフェイクを交えた壮大なR&Bバラードとして再構築されました。このカバーによって、ビリー・ジョエルをリアルタイムで知らない若い世代にも楽曲の素晴らしさが再認識されるきっかけとなりました。日本国内でも、実力派シンガーやジャズミュージシャンによって幾度となくカバーされ、テレビの歌唱番組やCMでも愛され続けています。
また、楽器演奏の分野においても『オネスティ』は特別な位置を占めています。イントロのピアノリフは美しく情緒的でありながら、コード進行自体は王道の構成であるため、ピアノ楽譜の定番曲として初心者から上級者まで幅広く親しまれています。洋楽カラオケにおいても、カタカナ発音でリズムを取りやすく、サビで情感を込めて歌い上げやすい楽曲として、常にランキング上位に君臨しています。
