この宿を語る上で絶対に外せないのが、夕食ブッフェの存在だ。レストラン会場に一歩足を踏み入れた瞬間、香ばしい肉の焼ける音と海の香りが漂い、一気に食欲が跳ね上がる。
2026年現在のバイキングラインナップも、期待を遥かに超える仕上がりだ。身がぎっしり詰まったズワイガニが山盛りに積まれ、目の前でシェフが豪快に焼き上げる国産牛ステーキからは肉汁が弾ける。長崎近海で獲れたピチピチの鮮魚を使った刺身や寿司もずらりと並び、目移りして困るほどだ。全世代の胃袋を完全に掴むこの熱狂的な食のエンターテインメントは、一度体験すると病みつきになる。