サラダうどんは「ヘルシー」というイメージが先行しがちですが、選ぶ具材やドレッシングの油脂量によってサラダうどんカロリー糖質は大きく変動します。主要なバリエーションの数値を比較検証しました。
うどん1玉(約200g)に含まれる糖質は約40〜45gです。糖質をさらに抑えたい場合は、千切りキャベツや大根サラダの比率を増やして「麺半量+野菜増量」に調整することで、満腹感を損なわずに糖質量を30g前後に抑えられます。
サラダうどんは「ヘルシー」というイメージが先行しがちですが、選ぶ具材やドレッシングの油脂量によってサラダうどんカロリー糖質は大きく変動します。主要なバリエーションの数値を比較検証しました。
うどん1玉(約200g)に含まれる糖質は約40〜45gです。糖質をさらに抑えたい場合は、千切りキャベツや大根サラダの比率を増やして「麺半量+野菜増量」に調整することで、満腹感を損なわずに糖質量を30g前後に抑えられます。