お茶漬けの素の魅力は、ご飯の上だけにとどまりません。海苔、あられ、抹茶、昆布粉末、塩分が絶妙な黄金比で調合されているため、そのまま「完成された粉末和風調味料」としてパスタや炒め物に活用できます。
手軽で絶品なのがお茶漬けパスタアレンジです。茹で上げたスパゲッティにオリーブオイル（またはバター）を絡め、お茶漬けの素を1袋和えるだけで、専門店の和風パスタ顔負けの一皿があっという間に完成します。具材を用意しなくても、付属の刻み海苔と香ばしいあられがトッピングの役割を果たしてくれるため、洗い物も少なく時短調理に重宝します。
ほかにも、冷奴の上に直接ふりかけてごま油を垂らしたり、叩いたきゅうりと和えて即席浅漬け風にしたりと、永谷園お茶漬けアレンジはおつまみ作りにも威力を発揮します。
