麺処いのこを訪れる際、ファン心理として気になるのが「平和台本店」と「赤塚店」の違いです。平和台店は環八通り沿いに位置し、カウンター席を中心とした元祖の活気を誇る本店です。これに対して赤塚店は、地下鉄赤塚駅からのアクセスの良さと、カウンター・テーブル席を備えた空間設計に大きなアドバンテージがあります。
駅徒歩数分という立地のため、電車利用の会社員や学生にとって非常に立ち寄りやすく、友人同士や複数人での来店もしやすい環境が整っています。基本的なスープの炊き出しクオリティや主力メニューは両店共通の高い水準を維持していますが、営業時間帯の微妙な違いや限定トッピングの展開など、赤塚店ならではの機動力の高さが地域密着の強みとなっています。
