生花店やスーパーの売り場で迷った際、道具を使わずに誰でも数秒で判別できる「3つの識別チェックポイント」を現場目線で解説します。
ステップ1：葉のフチを確認する（ギザギザの有無）
最初に確認すべきは葉の縁です。葉のフチを指で軽くなぞってみてください。
- ギザギザ（鋸歯）がある場合：100%「ヒサカキ」です。本榊や樒には一切ギザギザがありません。関東以北のスーパーで「榊」として販売されているものの多くはこのヒサカキです。
- 滑らか（全縁）な場合：「本榊」または「樒」のどちらかです。次のステップへ進みます。
ステップ2：葉の広がり方を見る（平面か放射状か）
枝全体を持ち、葉が枝からどのように生えているかを観察します。
- 平面的に左右交互に並んでいる（互生）：「本榊」です。神棚の榊立てに収めた際、正面に向かって美しく左右に広がる形状をしています。
- 枝の先端にぐるりと円を描くように集まっている（輪生状）：「樒」です。立体的にプロペラのように葉が密集し、葉の先端がシュッと鋭く尖り、全体にやや波打つような厚みを持っています。
ステップ3：葉を軽く擦って香りを嗅ぐ
どうしても見分けがつかない場合の決定打が「匂い」です。葉を指先で軽く擦り、指の匂いを確かめます。
- お線香・お寺の抹香のようなスパイシーな柑橘系の香り：間違いなく「樒」です。樒の精油成分（シキモール等）による独特の高貴な芳香が漂います。
- 単なる草の青臭い匂い、または無臭：「本榊」です。
