伏見稲荷といえば、お稲荷様の使いである「狐」です。参道には、狐の顔をかたどった可愛いせんべいや、モダンにアレンジされた和洋折衷のスイーツが並びます。サクサクのクッキーをあしらったソフトクリームや、カラフルな狐モチーフのマカロンは、若い世代を中心に絶大な人気を誇っています。
一方で、伝統的な稲荷寿司や焼き鳥（すずめ・うずら）の香ばしい匂いも五感を刺激します。甘辛く煮たお揚げに麻の実やゴマが香る上品な稲荷寿司は、一口サイズで提供されることも多く、小腹を満たすのに最適です。新旧のグルメが絶妙に融合している点こそが、このエリアの最大の魅力と言えるでしょう。
