導入したユーザーから絶賛される一方で、ネット上では「買って後悔した」「結局使わなくなった」という声が散見されるのも事実です。購入前に知っておくべき代表的なデメリットとその対処法を整理しました。
① 作動音の大きさと振動
高速回転するモーターと硬い根菜がぶつかるため、稼働時には掃除機やミキサーと同等以上の動作音が発生します。夜間の集合住宅での使用には配慮が必要ですが、稼働時間そのものが十数秒と極めて短いため、下にシリコンマットを敷くなどの工夫で振動と騒音は十分に軽減可能です。
② すり残し(食材の端材)の発生
刃と投入プレートのすき間に、薄皮状になった大根や山芋の破片がどうしても数ミリ残る場合があります。これは刃がケースに接触して破損するのを防ぐ安全構造上、避けられない仕様です。残った端材はお味噌汁やスープの具材、刻みサラダに回すのがスマートな活用法です。
③ 出し入れの手間とキッチンの占有面積
本体が重く奥深くにしまい込むと、出すのが億劫になり使わなくなります。出しっぱなしでもインテリアに馴染むデザインを選ぶか、ワンアクションで取り出せる定位置をキッチンカウンターに確保することが継続使用の秘訣です。