配信プラットフォームの展開も巧みだ。手軽に楽しめるShortsや長編ドキュメンタリー風動画を展開するYouTubeと、高画質な特別番組や生放送を届けるABEMAが見事なハイブリッド構造を構築している。プラットフォームごとの特性を熟知した配信戦略が、幅広い層のファンを獲得する原動力となっている。
さらに見逃せないのが、ゲストとして登場する個性豊かな料理系インフルエンサーたちの存在だ。TikTokやInstagramで万単位のフォロワーを持つ気鋭のクリエイターたちが一堂に会し、ゆーみーとのコラボレーションによって予想外の化学反応を引き起こしている。技術と個性がぶつかり合う現場は、まさに次世代グルメエンターテインメントの実験場と言える。