この名門農園の歴史を語るうえで欠かせないのが、創業者の井上重信氏だ。まだ日本の切花栽培が手探り状態だった時代から、氏は土造りと環境制御の可能性を愚直に追求し続けてきた。「バラは裏切らない。かけた手間の分だけ、必ず美しさで応えてくれる」——その信念のもと、早朝から深夜までハウスに立ち続け、株一つひとつの表情を見極める日々が重ねられた。
かつては大量生産と効率化が持て囃された時代もあった。しかし井上氏は一貫して「質の追求」を最優先に掲げた。茎の太さ、葉のツヤ、花弁の肉厚さ。どれをとっても妥協のない品質管理は次第に口コミで広がり、ついには農林水産省をはじめとする様々な機関から高い評価を受けるまでに至った。妥協を排した情熱こそが、今のプレミアムブランドとしての基礎を築き上げたのだ。
