千とせ 本店を訪れる際は、事前の基本情報確認が欠かせない。
現在の営業時間は11:00から14:30頃まで(出汁がなくなり次第終了)。定休日は火曜日(および臨時休業あり)となっている。最寄り駅の各線難波駅・日本橋駅から徒歩数分という抜群の立地だが、路地に入った場所にあるため、初めて訪れる際は地図アプリを片手に向かうのが安心だ。食べログをはじめとするグルメサイトでは常に高評価をキープしており、YouTubeなどの動画プラットフォームでも「大阪に行ったら絶対食べるべき絶品グルメ」として絶賛のレビューが相次いでいる。国内外の旅行者からの口コミも年々熱を帯びている。