旅行口コミサイトやSNSを調査すると、唐戸市場 評判 がっかりの真相に直結するシビアな意見が散見されます。数多くの投稿を精査すると、不満の声には共通する3つのパターンが存在することが判明しました。
第1の原因は、先述した平日訪問によるギャップです。「下関名物の寿司バイキングを楽しみに新幹線で向かったのに、屋台が1軒も出ていなかった」という体験談は、知恵袋やGoogleマップの低評価レビューで今なお目立ちます。
第2の原因は、過酷な「居場所問題」です。週末のピーク時には数万人規模の人出となり、場内の通路は身動きが取れないほどのすし詰めに陥ります。さらに唐戸市場には、購入した寿司を屋内でゆっくり座って食べられるフリーのイートインスペースがほとんどありません。多くの観光客は購入後、屋外の関門海峡沿いにあるウッドデッキや芝生エリアへ移動して腰を下ろします。
晴天時は海を眺めながらの爽快なピクニックになりますが、雨天や強風、真冬の寒波や真夏の猛暑の日は過酷を極めます。屋外で食べる際、上空から獲物を狙うトンビに寿司を奪われたという生々しい被害報告も少なくありません。
第3の原因は、午後遅い時間の品切れと衛生面・価格への疑問です。市場関係者の証言によると、人気ネタは昼前後で売り切れる店が多く、午後2時を過ぎると選択肢が極端に狭まります。また、大混雑の中でトングを使って選ぶ形式に対して「人混みの中で埃や飛沫が気になる」といった衛生面への指摘や、「1貫数百円のネタを調子に乗ってトレーに乗せていたら、最終的に4,000円を超えて回転寿司より高くついた」というコスト面での不満が、低評価の主因となっています。
