SNSや相談コミュニティには、シーズンごとに「牡蠣にあたって地獄を見た」という悲痛な叫びが無数に投稿されます。発症者の手記や医療相談記録を検証すると、共通して語られるのは「事前の予兆が一切なく、突然奈落に突き落とされる恐怖」です。
都内在住の30代会社員は、当時の壮絶な体験を次のように振り返っています。
「金曜の夜にオイスターバーで生牡蠣を食べて、土曜日は何事もなく過ごしていました。ところが日曜日の昼過ぎ、突如として胃を万力で握りつぶされるような激痛が走り、直後に立っていられないほどの嘔吐が始まりました。上からも下からも水分が容赦なく奪われ、トイレの床から這い出せない状態が10時間以上続きました。発熱で意識が朦朧とし、救急車を呼ぶべきか判断する思考力すら奪われました」
こうした生の証言からも浮き彫りになるのは、激しい症状によって認知機能や初動判断が著しく低下するという事実です。「少し胃がもたれる程度」という軽度の場合の経過観察であっても、数時間後に急変して爆発的な症状へ移行することがあるため、発症初期の段階で冷静に対処法を把握しておくことが命運を分けます。
