Q1:未開封の状態でも必ず冷蔵庫で保存しなければいけませんか?
A1:はい、未開封であっても要冷蔵(10℃以下)での保管が基本です。生果汁を使用しているため、常温に置くと果汁の酸化や褐変、風味の劣化が急速に進んでしまいます。購入後は速やかに冷蔵庫へ入れましょう。
Q2:瓶の底や上部にオリや沈殿物がありますが、問題ありませんか?
A2:品質に全く問題ありません。沈殿しているのは柚子の果肉や天然の果皮成分(オイル)です。香料等に頼らず本物の果実を使用している証拠ですので、開栓前に瓶を静かに逆さにして優しく混ぜ合わせてからお召し上がりください。
Q3:大手スーパーや百貨店、リカーショップでも買えますか?
A3:一般的な量販店やスーパー、コンビニ等では取り扱いがありません。小林酒造が認定した全国の「正規取扱地酒専門店」または特約店の公式オンラインストアにてお求めください。
Q4:ギフトやプレゼントとして贈る際の注意点はありますか?
A4:非常に喜ばれる逸品ですが、「要冷蔵」かつ「賞味期限が短い」商品であるため、配送時は必ずチルド便(クール便)を指定し、相手側にも冷蔵保存が必要である旨を一言伝えておくのが親切です。