もし近隣店舗を訪れる機会があるなら、定番から季節限定まで押さえておきたい鉄板メニューが存在します。同時に、店内飲食にとどまらずテイクアウトや持ち帰り弁当の事前予約を賢く使いこなすことで、大戸屋の味を宇都宮の自宅や職場へ持ち帰ることも十分可能です。
多くの利用者を惹きつけてやまない代表的メニューの構成は以下の通りです。
■外せない定番＆ランチ定食
・鶏と野菜の黒酢あん定食：ゴロゴロとした根菜と揚げ鶏に特製黒酢あんが絡む、大戸屋不動の看板メニュー。
・チキンかあさん煮定食：特製出汁で煮込んだチキンかつに大根おろしとなめたけが乗り、創業当時からのファンを掴んで離さない逸品。
・しまほっけの炭火焼き定食：脂の乗った大ぶりのほっけをじっくり焼き上げ、家庭では再現が難しいパリッとした皮目とふっくらした身を両立。
・大戸屋ばくだん丼：まぐろ、納豆、オクラ、とろろなどを混ぜ合わせて食べるヘルシー志向の定番。
■持ち帰り弁当のスマートな活用手順
小山や佐野の店舗へ立ち寄る際、店頭で注文すると調理時間により15分〜25分程度の待ち時間が発生します。このタイムロスを解消する鍵が公式アプリまたはWEBサイト経由の事前受取予約です。
受取日時と受取店舗を指定して事前にオンライン決済を済ませておけば、現地到着と同時に待たずに温かい弁当を受け取ることができます。帰宅途中のルート上で受け取りを完了させれば、長距離移動のタイムロスを最小限に抑えつつ、栄養バランスの整ったプロの定食を宇都宮の食卓で楽しむことが可能です。
